Santiago, I. L.; Souza, P. G. de; Souza, Érica S. de; Marinho, H. A.; Pontes, G. da C.; Bittencourt, M. A. F. Evaluation of the Proximate Quality of Biribá Pulp (Rollinia Mucosa) for Use in the Food Industry. Braz. J. of Sci. 2022, 1, 10-16.